Le point fort pour moi pendant ce voyage ont été les rencontres. Enfin, rien d'étonnant pour ceux qui me connaissent :). I am sorry for my English speaking friends, I guess Google translation can do the job??
Navin est producteur de thé bio au Darjeeling -2100m- cardamome, avocat, légumes du potager. Il livre la coopérative Mineral Spring - on peut le retrouver sous la marque Les Jardins de Gaia. Il a construit des petites maisons en matériaux écologiques pour accueillir les touristes indiens (qu'on appelle en anglais "Domestic" !) et internationaux. Nous y étions avec un couple d'anglais avec leur fils très sympathiques. C'est une table d'hôtes où on peut échanger librement en buvant une "sorte" de bière locale fait à base de millet.
Ce qui m'a frappée chez lui c'est son esprit d'entrepreneur et son ouverture d'esprit. Il compte s'agrandir sur le terrain d'à côté (http://www.tathagatafarm.com/) tout en gardant en tête de préserver son environnement. Sa maison n'est pas accessible en voiture, on y va à pied en descendant un petit chemin à travers une "Jungle". Il plante des fleurs et maintient une biodiversité dans son terrain pour attirer les abeilles et les oiseaux. Nous avons eu un bel échange sur la cuisine et on a même échangé des recettes : nous avons appris à cuisiner des "momos" tibétains - comme des raviolis chinois et ils ont appris à faire des crêpes ! Great Time Together :)
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Pravin est employé par Tathagata Farm. En plus d'être un excellent cuisinier, il s'occupe du jardin et des maisons d'hôtes. Dès le réveil, une tasse de thé :). C'est un enfant du pays ! Il a tenté sa chance à Goa (au sud de l'Inde) en tant que cuistot où il travaillait beaucoup. Étant tombé malade, il s'est rendu compte qu'il avait besoin de sa famille et est revenu dans son village du Darjeeling pour y travailler. Il a été notre guide pour visiter le village et permettre la rencontre d'autres producteurs.
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Binita est productrice de thé bio pour la coopérative Mineral Spring. C'est la femme du Darjeeling la plus connue à l'étranger ! Modèle pour plusieurs marques de thé mais ce n'est pas pour rien ! Femme de caractère qui a su rassembler autour d'elle d'autres productrices de thé pour qu'elles aient leur place à part entière. Woman Power !
Elle a été aussi photographiée dans un ouvrage (que je recommande !) qui raconte la lutte des femmes sur différents sujets.
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Santosh a été notre guide pendant la majorité du voyage. Népalais et hindou d'origine, aujourd'hui il croit plutôt en son "Karma". "Good Karma" qu'il entretient en faisant des bonnes actions :). Il nous a initié à la culture bouddhiste au travers des visites des monastères notamment dans le Sikkim. Il accompagne des treks en haute montagne et a ouvert ses prestations pour les touristes "culturels". Très joyeux et blagueur de nature, il a appris quelques mots en français qu'il sait replacer quand il faut "ça va?" à l'arrivée d'une énoorme montée ... et nous de lui répondre "djoum djoum" - on y va !
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Souman a été notre chauffeur. Talentueux ! parce qu'au vu des routes, il faut bien faire attention à beaucoup de choses ! Aux véhicules qui viennent dans l'autre sens (et dans le même sens d'ailleurs !), les terrains de jeu ne sont pas vraiment délimités... aux vaches et aux chiens qui ont pris l'habitude de ne pas bouger (parce que les indiens, eux ont pris l'habitude de les éviter, quitte à faire un énorme écart... - protection des êtres divins :)). Il faut être patient pour attendre que le camion de travaux soit chargé et qu'il dégage la route. Il utilise le klaxon de façon très raisonnable pour signaler qu'il double, pour remercier de nous avoir laisser passer dans un virage... il a même appris un mot en français "ça paasse! " que l'on disait à chaque fois qu'on voulait l'encourager avec un véhicule un peu trop prêt à notre goût... Bravo !
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Pem a été notre hôte à Pelling (2 150m) dans un lieu magique : Lamthang Retreat. De nature très calme, il nous a accueillies dans une atmosphère aussi très paisible. Au réveil, nous avons eu la chance de voir... oui mais c'est bien sûr, non tu crois ? c'est pas un nuage ?? le Kangchenjunga 8 586 m. Contemplation :) et respect pour cette nature grandiose ...
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Norsang est responsable de la maison qui accueille les visiteurs, là aussi "domestic" ou étrangers, dans la plantation Samabeong, lieu isolé dans la montagne à une altitude de 2130m, lieu là aussi magique par sa beauté et de son calme.
Musicien et guitariste de talent, nous avons passé deux belles soirées à échanger sur la musique, à chanter des chants népalais, français ou anglais et à danser à la façon "bollywood" ou "Bretonne"... Reprise en Népalais de "La Vie en Rose" !! (en vidéo, mais je n'ai pas trouvé comment la mettre car > 100MO)
Bref, Great Time together !!
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TopK est un moine de 32 ans et vit dans le monastère de Lava, proche de Samabeong. Nous l'avons rencontré en sortant d'une prière des moines à laquelle nous avions assistée. Moment fort de résonance avec les chants graves et monocordes, j'ai été touchée aussi par leur quête de spiritualité :)
C'est un monastère où vivent 113 moines, ils étudient, certains passent 3 mois à l'écart (alors les 30 jours c'est rien à côté !...). Il a suivi l'école de moines depuis l'âge de 5 ans. En général, ce sont les ainés des fils qui vont à l'école des moines. A 16 ans, il a décidé qu'il s'y trouvait bien et il y est resté.
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Bhawana, last but not least ! est la responsable de la plantation Samabeong. Une femme à la tête d'une organisation, c'est plutôt innovant en Inde ! Femme posée et d'autorité qui sait écouter les problématiques des femmes dans la plantation (on y reviendra !). Elle a mis en place des conditions particulières pour les femmes cueilleuses plus âgées ou qui venaient d'avoir un enfant pour ne pas qu'elles soient éloignées de leur domicile.
Elle a été touchée particulièrement quand on a commencé à ramasser les papiers sur le bord des chemins ... a fait de même et a même montré aux cueilleuses la photo le lendemain !
Une belle personne :)
Voilà Part One du Voyage !
Coucou Marie, et merci pour ces chouettes nouvelles et pour ces très beaux portraits ! Profitez bien de votre séjour et au plaisir. On t'embrasse. Sylvain
RépondreSupprimerArticle fantastique Remy ... merci beaucoup de nous souvenir de nous tous ...
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